CÁ NỤC

Cá nục là giống cá nước biển có thể tìm thấy ở rất nhiều vùng biển trên toàn Trái Đất. Cá có kích thước nhỏ, chiều dài không quá 40cm. Thân mình hơi tròn với 4 vây phân bố đều ở cả trên lưng và dưới bụng (2 trên, 2 dưới). Mỗi lần sinh sản, một con cá nục cái sẽ để được từ 25.000 – 150.000 trứng. Do vậy nguồn tài nguyên khai thác giống cá này tương đối dồi dào. Thức ăn của chúng chủ yếu là tôm hoặc động vật phù du, không xương.

Với mỗi 100 gram cá nục sẽ cung cấp khoảng 110 kcal. Đây là mức calo tương đối thấp nên khá phù hợp với những người đang muốn ăn kiêng giảm cân. Theo các chuyên gia, trong thành phần dinh dưỡng của cá nục chứa rất nhiều Omega 3, protein, Vitamin B1, B2, A, Kali, Sắt,…Do vậy ăn cá nục hàng tuần với lượng vừa phải sẽ gia tăng thể chất, bồi bổ sức khỏe và rất nhiều tác dụng có lợi khác. Ngoài ra ăn cá nục còn giúp bạn ngủ ngon hơn, hỗ trợ ngăn da tiết quá nhiều dầu, giữ cân bằng độ ẩm cho da và ngăn ngừa lão hóa.

Thịt cá nục có vị ngọt bùi thường được nấu, chế biến với một số món như: Cá nục kho cà chua, Kho tiêu, Kho thơm, Cá nục kho riềng, Kho keo, Cá nục chiên mắm tỏi, …

Xuất xứ: biển Ninh Hòa Nha Trang

Quy cách đóng gói: cá đã làm sach, hút chân không, chia bịch / 500gram.