CÁ Ồ

Cá ngừ ồ hay còn gọi là cá ồ là một loài cá trong họ cá thu ngừ. Cá ngừ ồ thường được tìm thấy ở toàn cầu trong vùng nước mặt mở đại dương đến độ sâu 50 m. Cá ngừ ồ có chiều dài tối đa của nó là 50 cm. Cá ngừ ồ là một loài cá tương đối nhỏ và mảnh mai. Cá ngừ ồ ăn cá nhỏ, mực, sinh vật phù du giáp sát .

Loài cá này có thịt mềm, ngọt, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Cá ngừ ồ có thể chế biến thành nhiều món, nhưng ngon nhất vẫn là hấp. Cá ngừ ô được chế biến thành các món như : cá ngừ ồ khô thơm, hấp cuốn bánh tráng, nướng chấm nước mắm ớt, chiên xót cà chua, …

Xuất xứ: biển Ninh Hòa Nha Trang

Quy cách đóng gói: cá đã làm sach, hút chân không, chia bịch / 500gram.